ทานอาหารเสริมเยอะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

ทานอาหารเสริมเยอะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเทรนด์ที่กำลังมาแรงที่สุดในยุคนี้ก็คือ “เทรนด์รักสุขภาพ” เพราะตอนนี้ไม่ว่าใครก็หันมาดูแลใส่ใจสุขภาพของตัวเองกันทั้งนั้น จะเห็นได้ว่าในทุกวันนี้มีทั้งร้านอาหารและสินค้าสำหรับคนรักสุขภาพ หรือแม้แต่ฟิตเนสสำหรับออกกำลังกายเกิดขึ้นมาเยอะแยะเต็มไปหมด แต่ก็นอกจากสิ่งเหล่านี้แล้วก็ยังมีอีกหนึ่งทางเลือกในการดูแลตัวเองที่เหล่าคนรักสุขภาพให้ความสนใจไม่แพ้อย่างอื่นก็คือ “การทานอาหารเสริม” แต่หลาย ๆ ท่านอาจจะเคยได้ยินมาว่าการทานอาหารเสริมเยอะ ๆ นั้นจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย ทำให้ยังมีความรู้สึกกังวลและไม่กล้าซื้ออาหารเสริมมาทาน ว่าแล้ววันนี้เราก็จะมาตอบข้อสงสัยให้กับทุกท่านว่าการทานอาหารเสริมเยอะเป็นอันตรายต่อสุขภาพจริงหรือไม่ ถ้าใครอยากรู้ก็ตามมาดูกันได้เลย!

อาหารเสริมคืออะไร

อาหารเสริมคือ สารอาหารทดแทนที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบหรือสังเคราะห์ขึ้นมาเพื่อนำมารับประทานเพิ่มเติมจากมื้ออาหารหลัก เพื่อวัตถุประสงค์ในการบำรุงร่างกาย หรือเพื่อการรักษาอาการป่วย โดยในปัจจุบันสามารถสกัดสารอาหารออกมาได้แทบทุกชนิด ทำให้มีอาหารเสริมที่บำรุงร่างกายชนิดต่าง ๆ ออกมาแข่งขันกันอย่างต่อเนื่อง

อาหารเสริมมีกี่ประเภท

ในตลาดอาหารเสริมจะมีอาหารเสริมอยู่ 3 ชนิดใหญ่ ๆ ที่แบ่งตามกระบวนการผลิตคือ

  1. อาหารเสริมที่สกัดจากธรรมชาติ
    เป็นอาหารเสริมที่สกัดจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ซึ่งมีคุณค่าสูง ดูดซึมง่าย และราคาสูง
  2. อาหารเสริมสังเคราะห์
    อาหารเสริมที่สังเคราะห์ขึ้นมา ส่วนมากจะเป็นจำพวกวิตามิน ซึ่งจะสังเคราะห์ขึ้นมาจากกระบวนการทางเคมี ทำให้ราคาค่อนข้างถูก แต่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้น้อย และอยู่ในร่างกายได้ไม่นานทำให้ต้องบริโภคเยอะกว่าอาหารเสริมที่สกัดจากธรรมชาติถึงจะได้คุณค่าที่เท่ากัน
  3. อาหารเสริมผสม
    คืออาหารเสริมที่ผสมทั้งสารสกัดจากธรรมชาติ และสารอาหารที่สังเคราะห์ขึ้นมา


อาหารเสริมเป็นอันตรายต่อสุขภาพจริงหรือไม่

จากการศึกษาบอกได้ว่าอาหารเสริมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพนั้นมีอยู่จริง แต่อย่างที่บอกไปว่าอาหารเสริมนั้นมีหลายประเภท โดยประเภทที่เป็นอันตรายต่อร่างกายคือ อาหารเสริมสังเคราะห์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นอาหารเสริมราคาถูกที่พวกเน็ตไอดอลชอบโฆษณาชวนให้กินกัน เพราะอย่างที่บอกไปว่าอาหารเสริมสังเคราะห์อยู่ในร่างกายได้ไม่นานทำให้ต้องบริโภคเยอะกว่าอาหารเสริมทั่วไป และด้วยความที่ถูกผลิตขึ้นมาจากการสังเคราะห์ทางเคมีทำให้อาจจะมีสารตกค้างในร่างกายเป็นเหตุให้ตับทำงานหนักและเกิดอันตรายได้

อย่างไรก็ตามมันไม่ได้หมายความว่าอาหารเสริมจะมีแต่ของอันตรายเพียงอย่างเดียว เพราะยังมีอาหารเสริมที่เป็น สารสกัดจากวัตถุดิบธรรมชาติ ซึ่งไม่ต่างอะไรกับการรับประทานอาหารทั่วไปในแต่ละมื้อ เพียงแต่ว่าได้คุณค่าและคุณประโยชน์ที่เฉพาะเจาะจงกว่า นอกจากนี้สารอาหารตามธรรมชาตินั้นร่างกายจะสามารถดูดซึมและย่อยสลายได้ 100% ทำให้ไม่ว่าจะรับประทานเยอะแค่ไหน ไม่มีการตกค้างและไม่ทำอันตรายใด ๆ กับร่างกาย ดังนั้นจึงบอกได้ว่าเวลาที่เราจะเลือกทานอาหารเสริมเราควรจะเลือกที่สกัดจากธรรมชาติจึงจะไม่เป็นอันตรายและช่วยบำรุงร่างกายได้ตามที่หวังนั่นเอง

 

 

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *